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麻辣黄金甲的做法 麻辣黄金甲怎么做

麻辣黄金甲的做法 麻辣黄金甲怎么做

薯片是很多吃货的最爱,只是每次开袋后只有少少的几十片,真叫人吃不过瘾,今天给大家带来美味的薯片做法,以后再也不需要去超市买薯片了。这次做了香辣口味的薯片,香香辣辣酥酥脆脆的吃的很过瘾。

食材明细

主料
  • 土豆 (2个)
辅料
  • (适量)
  • 菜籽油 (适量)
  • 辣椒面 (适量)
  • 花椒面 (适量)
  • 小葱 (少许)
  • 孜然 (适量)
  • 麻辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻辣黄金甲的做法步骤

  • 麻辣黄金甲的做法 麻辣黄金甲怎么做 第2张

    1、土豆去皮后均匀切薄片微微加盐码味10分钟冲水后沥干。

  • 麻辣黄金甲的做法 麻辣黄金甲怎么做 第3张

    2、锅内菜籽油5成油温时依次下入沥干水的土豆片。浸炸至土豆片两面金黄。

  • 麻辣黄金甲的做法 麻辣黄金甲怎么做 第4张

    3、将油全部滤出后下入辣椒面、花椒面、盐、味精、孜然。最后下入葱花后拌匀起锅。