南瓜玉米杏仁豆腐的做法 南瓜玉米杏仁豆腐怎么做
“灿烂如金、凝脂如玉、细腻如瓷、香甜沁人,口感非常的嫩滑。虽说是在初冬季节,然而面对这清爽怡人的美颜豆腐,依然会让人爱不释口......”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜玉米杏仁豆腐的做法步骤
1、准备好需用的原料。
2、先将琼脂加入适量清水浸泡软。
3、南瓜去皮后洗净切成小块。
4、放入豆浆机中,再放入60克玉米渣、60克杏仁、30克冰糖。
5、加入清水到标注的水位线处。
6、接通电源,按下‘五谷米糊’健,开始等待吧。
7、将打好的南瓜浆过滤去浮沫。
8、用量杯取300克南瓜玉米杏仁浆。
9、到入小锅中,再放入浸泡软的琼脂。
10、开小火煮至琼脂化,关火。然后加入适量白糖并搅拌均匀。
11、稍晾片刻,到入模具中,放进冰箱冷藏至凝固。
12、取出凝固的豆腐,再浇入玫瑰蜂蜜水就可以享用了。
小窍门
蜂蜜水可随自己的意来加,也可以什么都不加,就这样吃也很不错的。