玉米焗南瓜的做法 玉米焗南瓜怎么做

“不止秋天，一年四季，南瓜都理应得到恩宠。尤其是这又面又甜的新疆南瓜。
这种南瓜，皮肉一体，细面的口感如淮山药。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米焗南瓜的做法步骤

• 1、用的新疆绿皮长南瓜，超级粉、面、甜，水分比普通的小很多。

• 2、南瓜切小块蒸，皮不用去掉，很薄。

• 3、熟得也快，几乎不到5分钟就蒸好了。

• 4、熟玉米粒备用。

• 5、奶酪切成小细条，用的普通干酪块，换成披萨用的马苏拉也可以。

• 6、将南瓜块放入容器中。

• 7、接着放上玉米粒。

• 8、最上面铺上奶酪条。

• 9、烤箱200度预热3分钟。

• 10、烤盘放中层，以这个温度烤10分钟。

• 11、烤好后普通奶酪的拉丝没有马苏里拉那么强，不过味道一点不差。

• 12、南瓜很甜，奶酪略咸，不加调料完全可以。喜欢的话洒些椒盐或日式拌饭料亦不错。