红薯米粉糕的做法 红薯米粉糕怎么做
“#信任之美#红薯含有10余钟微量元素,被称为是营养均衡又价廉物美的保健佳品,家人喜欢吃红薯,尤其是那种红皮黄芯的品种,平时大多以蒸、煮或烤的方式来烧,今天换一种做法,把红薯泥、糯米粉和粘米粉搅拌在一起蒸着吃,蒸熟后的红薯米粉糕软软糯糯的,带着淡淡的甜甜味,尤其是那金黄色,可是非常诱人的哦”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红薯米粉糕的做法步骤
1、准备食材
2、红薯去皮上锅蒸熟
3、趁热放进白糖,用勺子压成泥
4、放入糯米粉和粘米粉,搅拌成刚好成团的程度
5、分成40g一个的小份
6、用模具压出花纹
7、蒸架上抹一层油,放上做好的米粉糕,中火蒸20分钟
8、蒸好的红薯米粉糕,色泽就很诱人了
9、金黄的红薯米粉糕
10、软糯,带点淡淡的甜味
11、成品图