油炸苹果圈的做法 油炸苹果圈怎么做

“苹果被誉为温馨圣果！苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果还能防癌，预防铅中毒。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油炸苹果圈的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、苹果去皮

• 3、横着切成厚点片，用模具挖空

• 4、蘸满生粉

• 5、放进鸡蛋液里最后裹点面包糠（面包糠的图忘记拍了）

• 6、油温六成左右放入苹果圈炸，炸成金黄色即可

• 7、成品

小窍门

油温不易过高容易炸糊