芝麻酱红糖杂粮饼的做法 芝麻酱红糖杂粮饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 高级 （难度）

芝麻酱红糖杂粮饼的做法步骤

• 1、普通面粉和荞麦面玉米面混合均匀，比例是2:1:1，加少许酵母粉，用温水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。

• 2、发面成功。

• 3、放入面板上，加少许干面粉揉匀排气。

• 4、芝麻酱用凉白开洩开。

• 5、面团擀成长条状，把芝麻酱抹在上面。

• 6、均匀的铺上红糖，从底部小心卷起，捏紧边缘，根据大小分成若干份。

• 7、取一份团一团，小心擀成圆片。

• 8、电饼铛预热一下，放入饼坯。

• 9、烙至两面金黄色。

• 10、取出，切开看看，香甜酥脆。

• 11、层次分明。

• 12、成品图！