简单版芝麻酱烧饼怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐渣 ：150
小麦粉 ：400

辅料

酵母粉 ：适量
白糖 ：适量
芝麻酱 ：适量

具体步骤

1.用稀释的酵母粉和好小麦粉、豆腐渣面团醒发。

2.芝麻酱加白糖搅拌均匀。

3.发好的面团揉实。

4.擀成长圆。

5.加调好的芝麻酱并涂均匀。

6.从一侧卷起。

7.做成大小基本一致的小面团。

8.擀圆，烧饼坯就好了。

9.烧饼坯入电饼铛烙熟。

10.出铛的芝麻酱烧饼，皮酥脆，很香甜。

烹饪技巧

芝麻酱与白糖的比例及用量已依据个人的口味而定。烙烧饼的面团不必醒发的很充分。