杂粮红糖芝麻烧饼的做法 杂粮红糖芝麻烧饼怎么做

“香香甜甜的，带着小时候的味道，还放了全麦粉和玉米面，丰富了口感，一边烙一边吃，好幸福的感觉哦！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

杂粮红糖芝麻烧饼的做法步骤

• 1、普通面粉，全麦粉，玉米面适量，混合在一起。

• 2、放入适量干酵母粉，倒入适量清水。

• 3、活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。

• 4、红糖和白芝麻准备好。

• 5、用手指蘸一点面粉戳一个洞无回缩。

• 6、取出，加少许干面粉排气揉匀，静置十分钟。

• 7、红糖碾碎，加少许干面粉，防止做好之后流糖。

• 8、都放在容器里。

• 9、面团揉匀分割成一样的剂子，把每一个揉好。

• 10、取一个按扁。

• 11、把红糖馅儿放在中间。

• 12、小心地把口收好。

• 13、翻过来，团圆一下。

• 14、依次做好所有的面团。

• 15、取一个面团，按扁，轻轻擀一下，千万不要太用力，不要太薄。

• 16、表面刷一点点清水。

• 17、扣在芝麻碗里。

• 18、全部蘸好芝麻。

• 19、电饼铛预热，把烧饼坯子放进去，烙至两面金黄色。

• 20、瞧，糖有点多了，流出来了，哈哈😄

• 21、成品图！

• 22、成品图！

• 23、成品图！