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草饼的做法 草饼怎么做

草饼的做法 草饼怎么做

食材明细

主料
  • 糯米粉 (200g)
  • 澄粉 (50g)
  • 清水 (300ml)
  • 白砂糖 (50g)
  • 芒果粉 (5g)
  • 绿茶粉 (5g)
  • 草莓粉 (5g)
  • 豆沙 (适量)
  • 色拉油 (适量)
  • 果味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

草饼的做法步骤

  • 草饼的做法 草饼怎么做 第2张

    1、糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水.

  • 草饼的做法 草饼怎么做 第3张

    2、调至丝带状面浆。

  • 草饼的做法 草饼怎么做 第4张

    3、将面浆等分,取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g,搅拌均匀。

  • 草饼的做法 草饼怎么做 第5张

    4、放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。

  • 草饼的做法 草饼怎么做 第6张

    5、取出,待面团放至温热。

  • 草饼的做法 草饼怎么做 第7张

    6、少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。

  • 草饼的做法 草饼怎么做 第8张

    7、取一粉团,将豆沙馅料包入搓圆,再稍压扁。

  • 草饼的做法 草饼怎么做 第9张

    8、滚上薄薄一层熟糯米粉即可。