货真味正椒盐 自制货真味正椒盐

“椒盐味大爱的味道，炒菜、烧烤撒上一点味道各外不一样，家里没有的时候喜欢自己做一点，又不费事，又货真味正。自已做的才是最放心安全。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 调味 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制货真味正椒盐的做法步骤

• 1、准备好需要的材料。

• 2、将花椒放在烤盘里烤干，用手一碾就可以碾碎的程度，不用烤箱放锅里炒干也一样的。

• 3、将盐也放入烤箱烤至松散，出盐香味，不用烤箱放锅里炒也一样的。

• 4、将烤干放凉的花椒放入料理机里打碎。

• 5、用筛子过滤掉碎的，剩下的再倒入料理机里面打碎，再过滤，再打碎至过滤完为至。

• 6、加入烤好的盐、五香粉。

• 7、搅拌均匀，封装起来即可。

小窍门

1、自制调料建议一次不要做太多。