简易春卷的做法 简易春卷怎么做

“立春了，做春卷咬春，迎接春天的到来吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

简易春卷的做法步骤

• 1、面加适量清水搅拌成煎饼糊，平底锅放少许油，倒入饼糊摊成煎饼。

• 2、煎饼成型后，加上提前炒制好的馅料（馅料是用鸡蛋、木耳、芹菜、胡罗卜、平菇、葱按素馅方法炒熟的）

• 3、先卷起一边

• 4、再卷起别外的两个边

• 5、最后整形成春卷状，馅料是提前炒熟的，煎饼好了就可以出锅了。

• 6、是不是很简单，很快就都好了哈

小窍门

放入的馅料不能太多，煎饼是软的，否则不易成形