小汤圆的做法 小汤圆怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小汤圆的做法步骤

• 1、南瓜去皮切块入微波炉加热4分钟左右即可。

• 2、蒸熟的南瓜乘热加入适量的白糖、糯米粉揉成面团备用，绿色的面团加入了抹茶粉。

• 3、把面团揉成条状，用切刀切成平均的粒状后，用手揉搓成小圆球。

• 4、吃不完撒些干糯米粉，放入冷冻存着随时吃。小汤圆可以配上酒酿或者水果一起吃。

小窍门

和面团一定要用开水烫面，否则面团会开裂，下锅后会变成面糊哟！如南瓜面团揉的时候己冷，我拿了四分之一面煮熟了再合回去一起揉