美味鸡米花的做法 美味鸡米花怎么做 飘香香 小吃 2.27W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡胸肉 (250G)面包糠 (适量)鸡蛋 (2个)淀粉 (少许)辅料姜丝 (适量)辣椒粉 (适量)料酒 (1勺)鸡精 (1勺)盐 (1勺)黑胡椒粉 (少许)葱末 (适量)沙拉酱 (1勺)微辣 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)美味鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉洗净沥干水分,切成小块。加入葱、姜、盐、料酒、鸡精、辣椒粉搅拌均匀腌制2小时。2、将鸡蛋加入少许料酒拌匀,淀粉、面包糠分别倒入碗中。平底锅中加入适量的色拉油,油量要多点。3、夹出一块鸡肉,裹上淀粉,再滚上蛋液,最后裹上面包糠,再抖掉多余的面包糠。4、待油烧至6成热时,转小火放入鸡块,翻面炸一会儿。期间用筷子在鸡块上扎个洞,让里面受热均匀。待鸡块两面金黄即可捞出,用厨房用纸吸走多余的油份。5、撒上黑胡椒,加上沙拉酱或者甜辣酱就可以享用啦。 TAG标签:美味鸡米花的最正宗做法 美味鸡米花的家常做法 鸡米花 美味鸡米花的做法 美味鸡米花 美味鸡米花怎么做 美味鸡米花怎么做好吃 美味鸡米花的做法步骤 美味 #