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纯肉小馄饨的做法 给老妈的礼物--亲手包的纯肉小馄饨 纯肉小馄饨怎么做

纯肉小馄饨的做法 给老妈的礼物--亲手包的纯肉小馄饨 纯肉小馄饨怎么做

第一次上来发自己包的馄饨也不会PS大家凑合看吧因为今天是母亲节包给老太太吃的呵呵味道还是不错的

食材明细

主料
  • 猪肉 (6两)
辅料
  • 葱末 (适量)
  • 姜末 (适量)
配料
  • 熟油 (适量)
  • 蛋清 (一个)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

纯肉小馄饨的做法步骤

  • 纯肉小馄饨的做法 给老妈的礼物--亲手包的纯肉小馄饨 纯肉小馄饨怎么做 第2张

    1、把花生油或是豆油烧热为了去腥味如果有肉皮之类的可以直接靠油这样更香

  • 纯肉小馄饨的做法 给老妈的礼物--亲手包的纯肉小馄饨 纯肉小馄饨怎么做 第3张

    2、找一个大碗把肉馅葱姜末油还有其他调料都放进去

  • 纯肉小馄饨的做法 给老妈的礼物--亲手包的纯肉小馄饨 纯肉小馄饨怎么做 第4张

    3、顺同一方向稍搅拌几下打入蛋清继续搅上劲了后添水适量继续搅等水让馅吸收了后再加直到馅成糜

  • 纯肉小馄饨的做法 给老妈的礼物--亲手包的纯肉小馄饨 纯肉小馄饨怎么做 第5张

    4、我的馄饨皮是买的嘿嘿因为我懒得自己擀放适量的馅

  • 纯肉小馄饨的做法 给老妈的礼物--亲手包的纯肉小馄饨 纯肉小馄饨怎么做 第6张

    5、折过来

  • 纯肉小馄饨的做法 给老妈的礼物--亲手包的纯肉小馄饨 纯肉小馄饨怎么做 第7张

    6、对叠一下按紧

  • 纯肉小馄饨的做法 给老妈的礼物--亲手包的纯肉小馄饨 纯肉小馄饨怎么做 第8张

    7、找个东西把包好的放上散着放防止粘

  • 纯肉小馄饨的做法 给老妈的礼物--亲手包的纯肉小馄饨 纯肉小馄饨怎么做 第9张

    8、2块钱的皮儿包了三十八个不错哦而且肉馅一点没剩刚刚好