骨汤鲜肉小馄饨的做法 骨汤鲜肉小馄饨怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

骨汤鲜肉小馄饨的做法步骤

• 1、准备包好的馄饨（我是头天包好冰箱保鲜的）。

• 2、锅内放入清水烧开。

• 3、碗内放入青蒜末和盐，鲍鱼汁调味料，胡椒粉，和少许麻油。

• 4、加入骨汤。

• 5、水开后放入馄饨，用笊篱搅动，以免糊底，待水开后，馄饨全部浮起，加入半碗凉水，再次沸腾后捞起。

• 6、（小馄饨的制作方法我已整理出菜谱，这次馅料里将清水替换成了牛奶，口感更嫩滑香浓，建议大家试试）。