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餐前酒有哪些,都有什么特点?

酒作为我们日常生活中必不可少的饮料,但由于有些酒的性质较为强烈,慢慢的就衍生出了一种酒叫做餐前酒,它的好处既可以避免酒的强烈性质刺激到我们的食欲所以我们就将这一类性质的酒称为餐前酒或开胃酒。 餐前酒特性就是避免刺激食欲还有就是滋养、健胃等功效。今天我们就来聊一聊餐前酒有哪些呢?

餐前酒有哪些,都有什么特点?

餐前酒有哪些

1.香槟

说起餐前酒说我们不得不提到一位隆重的嘉宾它就是香槟了,香槟的原产地来自法国,严格来说香槟属于葡萄酒中的气泡酒。大家都见过电影里的 一种场面吧就是摇晃香槟时在一瞬间打开气泡喷射而出的画面,所以可想而知气泡是香槟酒的独特标识,香槟它以独特的口感和与口腔相似的酸度,保证了香槟的新鲜感和具有的实力。它用它独有的醇正清雅的口感和优美和谐的浓郁果香不断征服着我们的味蕾,让我们再喝它的之后不禁的胃口大开。

2.马天尼

来自意大利的马天尼听这名字更是令人感觉到它魅力,可能大家对它的这个名称不是很熟悉,但说起鸡尾酒大家肯定都很懂了吧!马天尼素有鸡尾酒之王之称,它的口味酸甜,颜色呈淡黄色,饮用马天尼的时候习惯在它底层铺上一层冰块,当你在喝的时候,首先会感觉到迎面而来的酒散发出的独特香气,马天尼入口时的强烈会随着时间的推移而慢慢消逝,最后冰散发出的作用会让你感到很清凉、平顺,最后就是甜甜的余味。

今天我们简单介绍了两款餐前酒,目前为止我们世界上餐前酒的种类有很多,但它的唯一一个目的就是减少强烈的酒精对我们味蕾的伤害和促进我们的口食之欲,所以请爱喝酒的人在餐前喝一杯酒精度偏低的酒可以“打开”你的胃口哦!

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