凉拌玫瑰绿豆粉的做法 凉拌玫瑰绿豆粉怎么做

“带着花香的绿豆粉，即鲜辣过瘾，又能美容养颜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌玫瑰绿豆粉的做法步骤

• 1、准备好的用料。

• 2、把玫瑰花瓣加入到绿豆粉里面。

• 3、加一碗水调开。

• 4、再用4碗水烧开，加入调好的绿豆粉糊。

• 5、小火边烧边搅拌。

• 6、直到冒出大大泡泡，粉变成透明色。

• 7、倒入容器里面放凉凝固。

• 8、香菜，蒜头切碎。

• 9、蒜头加入辣椒油，鸡精，酱油，香油调成汁。

• 10、凝固好的绿豆粉切成块。

• 11、加入调好的汁撒点香菜就可以。

• 12、麻辣鲜香的凉拌玫瑰绿豆粉就做好了。

小窍门

干粉和水的比例为1：5