双色豆沙馅汤圆的做法 双色豆沙馅汤圆怎么做

“自己经常做豆沙馅，也就可以经常做自己喜欢的各种豆沙馅的美食。面包、蒸饼、烧饼等等。这次，用豆沙馅包汤圆，汤圆皮做了些改进。将黄糯米粉与糯米粉分别和成面团，包入自己做的豆沙馅，双色的别样的家庭版汤圆，营养丰富，口感、味道都很不错”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

双色豆沙馅汤圆的做法步骤

• 1、取适量白糯米粉

• 2、用温水打成面疙瘩。

• 3、和成白面团。

• 4、取适量黄糯米粉，

• 5、用温水打成面疙瘩。

• 6、和成黄面团。

• 7、提前做好的红豆沙。

• 8、取适量黄糯米面团，压成圆片，作汤圆的皮，加豆沙馅。

• 9、包严，黄色豆沙馅汤圆就包好了。

• 10、取白色糯米面团压成圆片，作汤圆的皮，加豆沙馅，包严，白色豆沙馅汤圆就包好了。

• 11、煮锅加水烧开，汤圆入锅煮。煮熟即可盛出享用。黄糯米粉比较粗糙，煮后看着不太光滑。口感倒是很黏的。

小窍门

汤圆馅可以随意调整。