爽口的盐渍梅子怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

盐渍梅子是由盐和梅子搭配为主要食材制作而成的一道美食，制作起来简单有趣，我有十几年没有吃过这个盐渍梅子了，还是小时候的味道，赞，我们那都是配上其他水果一起酿的。一道我们的家乡的美味。吃起来也是十分美味的，让人垂涎欲滴。

主料

梅子 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

青梅清水洗干净沥干水备用。

将沥干水的青梅先放一层在无油无水的玻璃容器中，撒上一层厚厚的盐，然后再放一层青梅，再一层厚厚的盐，以此类推，直至装满为止

密封，腌制一年就可以了