绿豆薏仁汤圆的做法 绿豆薏仁汤圆怎么做

“元宵节有没有吃不完的汤圆呢？汤圆不能多吃，一般都会有剩下的。只是水煮汤圆，似乎缺些滋味，绿豆汤圆，清热去油腻”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

绿豆薏仁汤圆的做法步骤

• 1、准备材料，冰糖嗜甜可多加。

• 2、把薏米和绿豆洗干净。

• 3、切2片姜。

• 4、大概1000~1500ml的水加姜用高压锅煮20分钟。

• 5、薏米绿豆汤煮好之后，加入适量的冰糖，汤圆放进去煮熟即可。

小窍门

1、不用压力锅可以提前泡开绿豆和薏米；
2、让汤圆多点滋味，同理用红豆也可以。