水波蛋面包的做法 水波蛋面包怎么做

“水波蛋要搭配橄榄油和黑胡椒才更美味哦~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 氽 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

水波蛋面包的做法步骤

• 1、热一锅水至约90度，加入少许醋，打入鸡蛋，用筷子在鸡蛋外围划圈，至蛋白熟蛋黄半熟时便可捞起，成水波蛋备用。
• 2、细芦笋汆烫至熟，切段；所有调料拌匀备用。
• 3、将生菜放入汉堡中，同时将所有辅料放入。最后淋上混合好的调料，同时将水波蛋覆盖在面包之上。

小窍门

如果不习惯将水波蛋覆盖面包的话，也可以将水波蛋夹在面包中，同时煎两片培根更棒哦。