免烤箱的抹茶红豆布丁的做法 免烤箱的抹茶红豆布丁！ 免烤箱的抹茶红豆布丁怎么做

“无需烤箱，特别适合夏天的小甜品——抹茶红豆布丁！儿童节那天做了一些给孩子班级同学带过去尝尝，还是挺方便的！
”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

免烤箱的抹茶红豆布丁的做法步骤

• 1、吉利丁片剪小块，放入冰水里泡软。

• 2、动物性鲜奶油中加入牛奶、细砂糖，火加热至糖溶化。

• 3、抹茶粉加热水拌匀后加入做法2中拌匀。

• 4、再将吉利丁沥干水分后放入做法3中拌匀成布丁液，熄火，再使用滤网过筛。

• 5、取适量蜜红豆放入瓶中，倒入布丁液放凉后，放入冰箱冷藏凝固即可。

• 6、6，定型后表面撒点红豆装饰即可！

小窍门

布丁的容器随意，什么都可以。