蔓越莓牛扎糖的做法 蔓越莓牛扎糖怎么做

“在一个沐浴阳光的午后，让亲手创作的浓浓奶味的牛轧糖给自己带来欣喜和甜蜜，让所有美好和浪漫都停留在春天里。幸福就是如此简单！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔓越莓牛扎糖的做法步骤

• 1、黄油倒入不粘锅里用中火加热至溶化

• 2、倒入棉花糖继续中火加热并搅拦至棉花糖溶化

• 3、改小火，倒入奶粉，搅拌均匀

• 4、倒入蔓越莓干搅拌均匀

• 5、关火，迅速倒入不粘盘，用刮刀压扁压平。整个制作过程只要几分钟就能搞定！

• 6、先切条状，再切成块状

• 7、晾凉后如果要好看一点，就用糯米纸和包装纸将糖果包起来。因为太好吃了，孩子们在包装前已经吃掉一小半了！

小窍门

1、用不粘锅很好操作，最好不要用普通锅
2、最后一步压扁压平的时候，因为糖很粘，如果用之前的勺子肯定会粘在一起，所以要换一个干净的刮刀才不会被粘住。
3、等到稍微冷却一点就可以切了，如果完全凉了再切很费劲的。