甜品

当前位置 /首页/美食/甜品/列表

蔓越梅牛扎糖的做法 蔓越梅牛扎糖怎么做

蔓越梅牛扎糖的做法 蔓越梅牛扎糖怎么做

我用的是有盐黄油所以就没有加盐,喜欢吃花生的可以多加点,一定要用不粘锅,过程中全程小火。

食材明细

主料
  • 黄油 (30g)
  • 袋棉花糖 (140g)
辅料
  • 蔓越梅干 (25g)
  • 花生 (50g)
  • 雀巢奶粉 (100g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔓越梅牛扎糖的做法步骤

  • 蔓越梅牛扎糖的做法 蔓越梅牛扎糖怎么做 第2张

    1、准备材料:蔓越梅切碎,我的是熟花生碎所以我就没有烤,我用的是有盐黄油,炒的过程就没有加糖

  • 蔓越梅牛扎糖的做法 蔓越梅牛扎糖怎么做 第3张

    2、黄油加热至融化

  • 蔓越梅牛扎糖的做法 蔓越梅牛扎糖怎么做 第4张

    3、融化的黄油放入棉花糖翻炒一定要小火

  • 蔓越梅牛扎糖的做法 蔓越梅牛扎糖怎么做 第5张

    4、融化的棉花糖放入奶粉

  • 蔓越梅牛扎糖的做法 蔓越梅牛扎糖怎么做 第6张

    5、放入花生,蔓越梅干

  • 蔓越梅牛扎糖的做法 蔓越梅牛扎糖怎么做 第7张

    6、所有材料混合后倒入事先准备好的吸油纸上

  • 蔓越梅牛扎糖的做法 蔓越梅牛扎糖怎么做 第8张

    7、用擀面杖把糖擀开压实,晾凉后切块

  • 蔓越梅牛扎糖的做法 蔓越梅牛扎糖怎么做 第9张

    8、切好的牛扎糖包上糖纸,放在冰箱冷藏想吃的时候来一块