米糊冰淇淋的做法 米糊冰淇淋怎么做
“冰淇淋是夏天冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品,吃起来口感细腻、柔滑、清凉。
小宝喜欢吃米糊,胖子利用小宝吃剩下的米糊给老婆制作了一款米糊冰淇淋,做好的冰淇淋味道超级棒。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
米糊冰淇淋的做法步骤
1、牛奶放入那锅中小火加热。
2、待牛奶开始冒小泡时放入米糊。
3、用勺搅拌均匀。
4、再加入糖粉,小火煮一分钟关火放凉备用。
5、淡奶油打至8成发。
6、放凉的米糊奶倒入淡奶油中。
7、搅拌均匀。
8、放入容器中。
9、放入冰箱冷冻2个小时,再每隔30分钟取出搅拌一次连续4到5次即可。
小窍门
吃的时候可以加些自己爱吃的水果粒。