紫薯冰淇淋的做法 紫薯冰淇淋做法（面包机做冰淇淋） 紫薯冰淇淋怎么做

“乘着还可以吃冰淇淋的天气，于是做了一个冰淇淋，紫色总是那么讨人喜欢。因为漂亮的颜色好像给冰淇淋增添了不少的风味。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯冰淇淋的做法步骤

• 1、将紫薯去皮，放在锅里蒸一下，然后捣成紫薯泥。

• 2、材料：紫薯80克，纯牛奶90ml，白砂糖30克，淡奶油150ml。

• 3、放糖。

• 4、放淡奶油。

• 5、放纯牛奶。

• 6、将材料混合均匀。

• 7、将混合的冰淇淋液放进冰箱里冷冻20分钟。

• 8、先启动面包机，选着“iMix”功能，时间设置30分钟，然后将材料倒入冰淇淋桶内。

• 9、搅拌至膨胀凝固状态即可。

• 10、这样就做好了，很简单哦。

• 11、挖成小球放在玻璃杯中。

小窍门

1.冰淇淋桶需要放入冰箱冷冻室冷冻12小时以上。
2.倒材料的时候先启动机器，然后再往里面倒材料。这样的话不会出现才来倒进去搅拌不动的情况。
3.工具：PE9500