红酒冰淇淋的做法 红酒冰淇淋怎么做
“炎炎夏日,无休无止的蝉鸣好像把一天的时间拉长了两倍,走在上班路上的人们想着各自的方式避开日头,远方的柏油马路像是燃起了波浪,不由分说地迎面滚滚而来。
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在这时,冰淇淋再度成为冰饮的宠儿,是最能提升幸福感的美食就。今天给大家介绍一款红酒冰淇淋”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红酒冰淇淋的做法步骤
1、准备以上食材
2、红酒倒入锅中烧开,浓缩至一半即可
3、蛋黄加糖搅拌均匀,然后小火边加热边搅拌至淡黄色即可
4、将红酒,蛋黄跟以上食材一起倒入冰淇淋机内搅拌均匀,然后通电,两小时就可以吃到冰淇淋了。
小窍门
红酒倒入锅中烧开,浓缩至一半即可