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高压锅懒人版拼盘卤的做法 高压锅懒人板拼盘卤 高压锅懒人版拼盘卤怎么做

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非常好吃,不比外面卖的查,就主要自己在家做,健康美味

食材明细

主料
  • 猪蹄 (1个)
  • 鸡爪 (6个)
  • 猪肉皮 (一斤)
  • (少量)
  • 生抽 (两勺)
  • 老抽 (一勺)
辅料
  • (两片)
  • 草果 (一个)
  • 肉蔻 (一个)
  • 大料 (一个)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

高压锅懒人版拼盘卤的做法步骤

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    1、买回来的的猪蹄,用刀挎干净鸡爪尖剪掉

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    2、剁成小块,吃的时候方便。

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    3、猪肉皮开水超两分钟左右,取出用刀挎干净

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    4、却成3厘米的条,用温水放入小苏打洗净

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    5、卷起,用线绳挤紧

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    6、调料

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    7、所有的,放入高压锅里

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    8、用鸡肉建

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    9、卸压看看有汤,开着锅盖收汁建

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    10、开5分钟左右,看着点汁收没了,就出锅

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    11、出锅

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    12、凉了口感更好。

小窍门

就是肉皮费点事,其他的很简单,不放肉皮,就更省事点。