奶酪布丁的做法 奶酪布丁怎么做 飘香香 甜品 1.46W 大中小设置文字大小 食材明细布丁液奶油奶酪 (180克)纯牛奶 (450毫升)全蛋 (3个)蛋黄 (1个)细砂糖 (60克)柠檬汁 (少许)焦糖细砂糖 (100克)水 (45克)奶香 (口味)烘焙 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)奶酪布丁的做法步骤1、首先要熬焦糖,把细砂糖和水混合搅拌一下,用中小火加热至呈焦糖色。2、离火趁热把焦糖液倒进学厨布丁模里。3、奶油奶酪隔热搅拌至顺滑。4、加入细砂糖搅拌均匀。5、先把蛋黄倒进奶油奶酪里搅拌均匀。6、再倒入全蛋,用蛋抽搅拌混合。7、牛奶加热至温热后离火。8、慢慢倒进奶油奶酪糊里并不停搅拌。9、挤入少许柠檬汁搅拌后。10、把布丁液过筛两遍。11、把布丁液倒进装了焦糖的布丁模里,放进烤盘,烤盘里倒入约2cm高的热水。12、送进预热好的烤箱160度烤约25分钟,出炉冷却好冷藏后再吃。 TAG标签:奶酪布丁 奶酪 布丁 奶酪布丁怎么做 奶酪布丁怎么做好吃 奶酪布丁的最正宗做法 奶酪布丁的做法 奶酪布丁的家常做法 奶酪布丁的做法步骤 #