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港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做

港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做

食材明细

主料
  • 茶包 (3个)
  • 咖啡粉 (一勺)
  • 牛奶 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

港式冻鸳鸯的做法步骤

  • 港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做 第2张

    1、这是材料图,咖啡我用的不是3合1的,要只有3合1的话牛奶和糖可能要适量减少

  • 港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做 第3张

    2、锅里面放纯净水水,加入茶包,大火煮沸以后转成很小的小火让他泡一会,一般我是一个茶包放半杯水,大约200ml左右,这样茶汤才够浓

  • 港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做 第4张

    3、茶汤的颜色到这么深的时候尝一下红茶的涩味出来没,不用怕太苦涩,加糖以后会变得比较好

  • 港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做 第5张

    4、茶汤好了以后就关火,按个人喜好加入砂糖,因为我这里咖啡是黑咖啡,牛奶也不甜,所以红茶里面的糖要比自己喜欢的甜味多一点

  • 港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做 第6张

    5、干净杯子里加入适量的咖啡粉

  • 港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做 第7张

    6、稍微加一点开水冲开,浓一点比较好

  • 港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做 第8张

    7、把咖啡倒进准备好的杯子里面

  • 港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做 第9张

    8、把红茶汤也加进去

  • 港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做 第10张

    9、加冰的话红茶和咖啡占杯子的1/2多点就好了,不然牛奶不够位置放,如果不加的话可以放到2/3

  • 港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做 第11张

    10、把咖啡红茶放到冰箱里面动凉以后加入适量的冰块

  • 港式冻鸳鸯的做法 港式冻鸳鸯怎么做 第12张

    11、最后倒入牛奶搅匀即可~~