鸳鸯奶茶的做法 【鸳鸯奶茶】简单四步港式饮品宅家做 鸳鸯奶茶怎么做
“此“鸳鸯”非彼“鸳鸯”!
鸳鸯奶茶:奶茶与咖啡的混合饮品。
港式餐厅,不可缺少。
若说正宗,细活慢功夫,慢慢熬煮。
想必,如今大街小巷的港式餐厅配方各有不同吧。
满足味蕾,最重要的是“合适”。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸳鸯奶茶的做法步骤
1、红茶包冲入200g热水,浸泡2min
2、速溶咖啡粉,方糖放入杯中
3、冲入100g热水
4、全脂牛奶倒入红茶杯中,成为奶茶
5、奶茶与咖啡融合即“鸳鸯奶茶”
小窍门
*红茶立顿也OK很多港式餐厅就是立顿哈口感稍有不同
*选用全脂牛奶香浓丝滑
*黑咖啡“香甘醇酸苦”味觉刺激比较粗犷,但它保留了最初的耐人寻味儿
*我用的红茶:AKBAREARLGREY黑咖啡:GRANDOSMOCCA