港式鸳鸯仙草怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

仙草粉 ：100ｇ
红茶 ：5ｇ
雀巢咖啡 ：适量
雀巢伴侣 ：适量

辅料

白糖 ：少量

具体步骤

1. 咖啡和伴侣

2. 仙草粉、 红茶、白糖。

3. 仙草粉加入冷水，调成无核糊状。

4. 倒入烧开的水中，此时锅不须加热。然后搅拌至匀。

5. 水和仙草粉不时用搅拌器搅拌，再加热至烧开。

6. 烧开后，把它倒入容器里冷却。彻底冷却后放入冰箱冷藏待用。

7. 红茶放入茶包内，封口。

8. 投入烧开的水中，5分钟后，拿出茶包，加入白糖和咖啡（少许）、咖啡伴侣。搅拌均匀。

9. 如若用立顿红茶和三花淡奶，那口味会更加丝滑。做好的奶茶冷却后放入冰箱冷藏。

10. 等奶茶和仙草足够冷时，把仙草切块加入奶茶中。不够冰的话可以再加上冰块。

烹饪技巧

冰冻的东西会让你口感有点错觉，所以要多点糖才能吃出甜的味道。糖吃多了又对身体不好，哎！自己掂量吧！