丑耳百合梨羹的做法 丑耳百合梨羹怎么做

“健康营养，甜糯可口，老少皆宜。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

丑耳百合梨羹的做法步骤

• 1、丑耳取出一朵，备用。

• 2、清水泡发一夜，已泡好。

• 3、去掉根部，撕成小块。

• 4、百合清水泡发一夜，备用。

• 5、梨洗净，去皮、去核，切薄片，备用。

• 6、丑耳、梨和百合一起放入砂锅内，倒入适量纯净水。

• 7、大火烧开转小火，煲一个小时左右。

• 8、熬至丑耳胶化。

• 9、下入枸杞和冰糖，继续煮五分钟左右即可。

• 10、盛入碗中。

• 11、糯软粘柔。