木耳菜黄瓜汤的做法 木耳菜黄瓜汤怎么做

“夏天非常清爽的汤。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳菜黄瓜汤的做法步骤

• 1、煮锅中放入清水和姜片。

• 2、汤煮开后，放入切好的黄瓜片。

• 3、黄瓜煮开后放入木耳菜，这时候就不能盖锅盖了，否则叶菜类是很容易变黄的。

• 4、用筷子尖戳一小块猪油放入，再次煮开汤后，调入少许盐，即可。

• 5、颜色漂亮超级清爽的汤就做好了。

小窍门

如果你吃不了猪油也可以不放，如果能接受，这一小撮猪油那是很提味的，尤其是煮素汤叶菜类。