奶油南瓜螃蟹汤的做法 奶油南瓜螃蟹汤怎么做

“自古以来，螃蟹即是非常美味的食物，肉味鲜美、营养丰富，富含丰富的蛋白质和微量元素，对身体有很好的滋补作用。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

奶油南瓜螃蟹汤的做法步骤

• 1、准备所需食材

• 2、土豆削皮去切小块

• 3、放在清水中备用，浸泡防氧化

• 4、南瓜切开，削皮、挖去南瓜子

• 5、同样切小块

• 6、生姜切片

• 7、把一部分南瓜切薄薄的片

• 8、放入碗锅中

• 9、加入清水炖煮

• 10、螃蟹洗净，掀开后盖

• 11、摘去不可吃的部分后，斩块

• 12、把烧开煮烂的南瓜用勺碾碎，依次放入生姜、土豆、南瓜

• 13、加入奶油

• 14、炖煮开锅后，放入适量的精盐调味

• 15、成品鲜香美味，奶香浓郁

小窍门

小贴士：
1、可以先蒸一部分南瓜，碾碎成泥，然后煮汤，也可以用榨汁机榨好煮汤
2、这个量是两人份的