汤羹

鸡腿菇蛋花汤的做法鸡腿菇蛋花汤怎么做

飘香香汤羹 2.18W

鸡腿菇蛋花汤的做法鸡腿菇蛋花汤怎么做

食材明细

主料

鸡腿菇 （适量）
鸡蛋（1个）
淀粉（少许）
面粉（适量）
西红柿 （适量）

辅料

小葱（适量）
紫菜（少许）
虾皮（适量）
盐（适量）
五香粉 （适量）

清淡（口味）
煮（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

鸡腿菇蛋花汤的做法步骤

1、鸡腿菇，西红柿，小葱洗干净备用
2、西红柿用开水烫一下，去皮，切块
3、小葱，鸡腿菇切丁，也可切成片，根据个人喜好
4、炒锅加热后倒入少许清油
5、油热后倒入西红柿，鸡腿菇翻炒，放入适量五香粉翻炒
6、加入适量清水

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