鲜蔬牛丸汤的做法 鲜蔬牛丸汤怎么做

“清淡饮食，健康生活。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜蔬牛丸汤的做法步骤

• 1、牛肉馅加鸡蛋加盐，姜末，胡椒粉，玉米淀粉拌匀腌半小时。

• 2、白玉菇西兰花切根洗净。

• 3、锅中倒少许油焯水防变色，熟后捞出。

• 4、牛肉馅搓成肉丸下锅定型。

• 5、肉丸熟后放焯好的蔬菜。

• 6、出锅放香油葱花。