银耳南瓜汤的做法 润燥汤水银耳南瓜汤 银耳南瓜汤怎么做

“银耳是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳南瓜汤，口感清甜，是一道不错的春季滋补甜品。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

银耳南瓜汤的做法步骤

• 1、原料。

• 2、银耳提前泡发。

• 3、煮锅加水。

• 4、放银耳大火煮开，改小火炖半小时。

• 5、南瓜去皮切丁。

• 6、银耳煮软糯，加南瓜。

• 7、加红枣，小火再炖半小时。

• 8、炖至南瓜软烂，银耳出胶即可关火。

小窍门

南瓜和红枣都有微微的甜味，如果您喜甜食，也可以放几粒冰糖。