酸菜年糕汤的做法 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤 酸菜年糕汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜年糕汤的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、酸菜切成末，杏鲍菇切片，年糕切片。

• 3、锅里倒适量油，倒入杏鲍菇翻炒。

• 4、然后倒入酸菜末翻炒几下。

• 5、加入适量开水。

• 6、开后再倒入年糕片。

• 7、盖盖中火煮5-6分钟左右，最后加蔬之鲜即可。

小窍门

1、这种酸菜是比较咸的，所以不需要加任何调料。

2.年糕不要切的太薄，不然煮完后会比较软不Q了。

3.配料可以由自己来加，任何菌菇都行。