美味的红烧素鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

素鸡 ：300

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.把素鸡切成片

2.葱准备好

3.油锅烧热，将素鸡煎到两面金黄

4.放入生抽，盐、糖翻炒均匀

5.兑入适量水大火烧开，换小火慢炖15分钟

6.汤汁收至半干，放入鸡精调味盛盘时撒上葱花即可

烹饪技巧

素鸡煎一下更好吃