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银耳绿豆汤的做法 大暑来临,给身体降温,解毒消肿,银耳绿豆汤 银耳绿豆汤怎么做

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食材明细

主料
  • 绿豆 (一碗)
  • 银耳 (一朵)
  • 冬瓜皮 (少许)
辅料
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

银耳绿豆汤的做法步骤

  • 1、将银耳用清水浸泡一个小时,切碎
  • 2、用高压锅煮15分钟,到入小锅里,加入冰糖,慢火熬
  • 3、熬开15分钟后在加入绿豆,大火将水烧开,大火烧个10分钟,关小火熬烂为止,放凉即可

小窍门

绿豆不宜煮的太烂,以免营养流失,加冰糖是清热解毒,放入冰箱口感更好哦