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娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做

娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做

食材明细

主料
  • 娃娃菜 (340克)
  • 排骨 (355克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

娃娃菜排骨汤的做法步骤

  • 娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做 第2张

    1、食材:娃娃菜、排骨(已焯水)

  • 娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做 第3张

    2、将娃娃菜清洗一下。

  • 娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做 第4张

    3、放在案板上切开,待用。

  • 娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做 第5张

    4、随后,将已焯好的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。

  • 娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做 第6张

    5、加入一些清水。

  • 娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做 第7张

    6、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

  • 娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做 第8张

    7、焖至没气后开盖。

  • 娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做 第9张

    8、然后,合入切好的娃娃菜翻动一下煮开,煮至娃娃菜熟透

  • 娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做 第10张

    9、最后,加适量的生抽。

  • 娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做 第11张

    10、加适量的盐。

  • 娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做 第12张

    11、加适量的味精。

  • 娃娃菜排骨汤的做法 娃娃菜排骨汤怎么做 第13张

    12、调味搅匀,即成。