鹌鹑蛋娃娃菜肉骨汤的做法 鹌鹑蛋娃娃菜肉骨汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鹌鹑蛋娃娃菜肉骨汤的做法步骤

• 1、食材：肉骨（已清洗焯水）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、娃娃菜

• 2、将娃娃菜清洗一下。

• 3、对折开。

• 4、将已焯水的肉骨下入高压锅中。

• 5、接着，加适量的料酒。

• 6、加适量的清水。

• 7、盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

• 8、焖至没气后开盖。

• 9、然后，合入娃娃菜和鹌鹑蛋翻动一下煮开，煮至娃娃菜断生。

• 10、最后，加适量的盐。

• 11、加适量的生抽。

• 12、调味翻匀即成。