丝瓜紫菜蛋汤的做法 丝瓜紫菜蛋汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜紫菜蛋汤的做法步骤

• 1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。

• 2、鸡蛋搅拌成蛋液。

• 3、紫菜洗净沥水。

• 4、锅中倒油烧热，将蛋液倒入锅中，待稍微凝固翻面至全部凝固，用锅铲稍稍戳散。

• 5、加入丝瓜，加适量盐一起翻炒2分钟。

• 6、加适量清水，放入紫菜，加点胡椒粉，大火煮开再煮3分钟，至丝瓜煮熟加点生抽拌匀即可。