汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

虫草当归乌鸡汤的做法 虫草当归乌鸡汤怎么做

虫草当归乌鸡汤的做法 虫草当归乌鸡汤怎么做

食材明细

主料
  • 乌鸡 (300)
辅料
  • 当归 (3片)
  • 生姜 (2片)
  • 虫草花 (适量)
  • 黄芪 (适量)
  • 枸杞 (少许)
  • 红枣 (2个)
  • 党参 (少许)
  • 莲子 (7科)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

虫草当归乌鸡汤的做法步骤

  • 虫草当归乌鸡汤的做法 虫草当归乌鸡汤怎么做 第2张

    1、备好食材,先将材料洗净

  • 虫草当归乌鸡汤的做法 虫草当归乌鸡汤怎么做 第3张

    2、烧开水,把乌鸡放进去焯一下,把乌鸡捞起,把水倒掉,从新烧水,待水开之后,把除虫草花外的所有材料与鸡一起倒进锅里煲,大火煲开之后改小火慢慢煲

  • 虫草当归乌鸡汤的做法 虫草当归乌鸡汤怎么做 第4张

    3、待差不多出锅时把虫草放入,在煲个十几分钟加盐即可出锅

小窍门

红枣枸杞煮久了会发酸,可晚些加进汤里