韶关特产有哪些土特产 飘香香 专业问答 2.97W 大中小设置文字大小 冷水猪肚、豆豉蒸鱼、油罩糍、田螺香煲、烟肉、扣肉、羊腿、坑螺等等。韶关烟肉是将五花肉腌制后经过烟熏而制成的,食用时切片蒸熟即可。冷水猪肚将猪肚焯水洗净,可以去除部分猪肉的腥臭味,再将其放入放有大料等各种调味品的汤汁中炖煮,直至炖烂后取出切片凉拌食用。 TAG标签:特产 韶关 土特产 #