当归红枣桂圆乌鸡汤的做法 当归红枣桂圆乌鸡汤怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

当归红枣桂圆乌鸡汤的做法步骤

• 1、红枣、桂圆干、枸杞、当归、生姜片，洗好备用。

• 2、处理好的乌鸡备用。

• 3、将乌鸡放入砂锅中，加入适量的清水。

• 4、再倒入备好的红枣、桂圆干、枸杞、姜片、当归。

• 5、放一个葱结去腥。

• 6、再倒入一些料酒去腥提鲜。

• 7、然后再倒入两小勺盐🧂。

• 8、盖上盖子先用大火🔥烧开，烧开后再转中小火慢慢熬制一小时。

• 9、这就是已经煲好了(因为温度很高所以拍的比较模糊）。

• 10、放入汤勺搅拌一下，再放入一些味精就可以开吃了😍。

• 11、汤汁真的是超级鲜美😍😍😍味道甜甜的，超好喝。

• 12、成品图。

小窍门

可以根据自己喜欢的口味和配料来煲也可以的，喜欢红枣的童鞋可以多放些哦，但是要注意会上火哦！