关于年菜之三脆而爽口的-凉拌海蜇头的餐饮精选

“我来到美食天下，已有半年多时间啦，在这里结识很多来自五湖四海的美食朋友，大家互相交流美食，提高美食兴趣。借这机会特祝大家新年快乐，生活美满，身体健康。又上一道过年冷菜，这款海鲜冷菜是春节宴席上必备的，其吃口香脆、鲜...

食材明细主料海蜇（适量）辅料蒜末（适量）香菜（适量）小米辣（适量）白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蜇的做法步骤1、海蜇加白醋腌制五分钟。2、改刀。3、改刀后的海蜇丝放入容器中。4、放入蒜末。5...

“这中秋节和国庆长假让我欣喜了好一阵子，对于忙碌的上班族来说终于能放下繁重的工作，开心的享受假期了，亲情的纽带牵着你我，全家团聚一起吃顿饭，为的不只是吃，而是那温馨的氛围。前后十几天在放松的心情不知不觉的吃下很多...

“今天的凉拌海蜇是超简单，主要是配料用的少，什么姜啦、蒜啦，统统没用，可是...可是真的很好吃！脆脆的，酸酸的，甜甜的，嗯...”食材明细主料海蜇头（250g）辅料香醋（2勺）砂糖（2勺）盐（少许）香油（少许）生抽（1小勺）酸甜（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（...

“海蜇皮脆爽可口，营养价值高！”食材明细主料海蜇丝（300克）红尖椒（1段）青尖椒（1段）糖（1茶匙）醋（2茶匙）凉拌酱油（2茶匙）大蒜（4/1个）芝麻（适量）香油（2茶匙）盐（1/2茶匙）辅料香菜（2棵）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌脆爽海蜇丝的做法步骤1...

海蜇是一种很常见的海鲜食品，很多人都喜欢吃海蜇。不仅仅因为海蜇特别好吃，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于海蜇头怎么凉拌呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下这方面的知识吧。海蜇...

食材明细主料海蜇丝（300g）辅料红油（20g）盐（10g）醋（10g）酱油（10g）糖（15g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇丝洗净备用2、把海蜇丝用水煮熟，水开后再放入海蜇丝，煮一分钟左右就熟了，煮熟后用冷水浸泡半小...

“海蜇味甘、咸、性平。归肺、肝、肾经；具有清热化痰、消积化湿、润肠通便、阴虚肺燥、降脂降压之功效。芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润...

“醋香、蜇脆、蔴香，蒜辣与一体的凉拌黄瓜海蜇头，爽口开胃，很好的夏日凉拌下酒小菜。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。海蜇含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。”...

“海蜇，是一种大型食用水母，属于腔肠动物门，钵水母纲。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制（俗称三矾提干海蜇），滤去水分后食用，可食部分主要为中胶质(海蜇加工后分为海蜇皮和...

“醋泡海蜇头，传统名菜，属鲁菜系，特制醋（CUCU醋）、清脆爽口，端上来时有一股奇异香味扑鼻，咬下第一口，脆生生的，却很厚实，一番享受后细嚼咽下，一定忍不住夹第二块，回味那淡淡的海洋气息，好吃得没话说。”食材明细主料海蜇头（200克）醋（3...

“与凉拌菜有关的记忆来自夏天，今天买了宽窄家的辣椒面，趁兴做了份凉拌黄瓜海蜇头”食材明细主料黄瓜（1根）海蜇头（1盒）辅料宽窄磨碾辣椒面（1盒）大葱（1根）豆豉（30g）蒜粒（20g）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣油凉拌海蜇头的做法步...

相信很多人都喜欢凉拌海蜇丝，爽口的味道让很多吃过他的消费者念念不忘，那么这么好吃的凉拌凉拌海蜇丝应该怎么做呢？接下来小编就来教大家怎么制作它，首先要准备必须的一些食材，然后按照下面的步骤一一来操作吧！主料海蜇：300...

食材明细主料海蜇头（适量）辅料辣椒粉（适量）糖（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）蒜头（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌海蜇头的做法步骤1、海蜇头，切到还剩下两个的时候才拍的照。2、切丝泡在凉水里，泡到咸度是自己能接受的程度...

“金针菇遇上海蜇丝，随意的配搭，两种不同的爽脆，意想不到的美味。”食材明细主料金针菇（250g）海蜇丝（250g）辅料蒜（3瓣）香菜（1根）紫天椒（5粒）芝麻（15g）配料生抽（2汤匙）香醋（1汤匙）辣椒油（2茶匙）芝麻油（1茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料海蜇头（200g）辅料蒜（5粒）香菜（20g）小米椒（3个）调料植物油（3g）盐（3g）老抽（少许）生抽（2勺）香醋（1勺）奶香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）凉拌海蜇头的做法步骤1、海蜇头...

“小时各家滴日子都差不多，每到冬天介东北大地上冰封雪飘，啥也不产，一个冬天所吃到的略带点儿绿色滴青菜除了白菜外，基本看不到别的。大概总得上了小学后，才在年夜饭时能见到个肉丝炒蒜台。东北冬天里暖气热，有火炕的人家更...

食材明细主料粉丝（适量）黄瓜丝（适量）火腿丝（适量）辅料盐（适量）味精（适量）蒜末（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口凉拌三丝的做法步骤1、粉丝提前泡发炒熟备用2、黄瓜切丝3、火腿切丝4、...

“海蜇头口感爽脆，营养丰富，常以凉拌为主，可以直接加点醋，酱油拌的，也可以加点萝卜香菜拌拌，清爽又爽口，特别年饱的时候，最好来点这个再配碗白粥，人也舒服起来！！”食材明细主料海蜇头（150克）萝卜（1段）香菜（适量）辅料酱油（2勺）醋（半勺）白糖（1...

食材明细主料粉丝（一把）海蜇（半斤）辅料香菜（2颗）配料盐（适量）糖（适量）香醋（适量）鲜贝露（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉丝海蜇的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。3、...

“第一次做凉拌菜，酸甜开胃，口感丰富，是一道不错的饭前小菜。”食材明细主料海蜇头（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料糖（适量）白米醋（适量）熟芝麻（少了）熟腰果仁（适量）南姜末（少许）芫荽（1棵）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌酸甜海蜇...

“立秋时节，应吃点淡些，那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层”食材明细主料海蜇头（500克）红萝卜（1/3条）青瓜（1/3条）香菜（少量）香葱（少量）大蒜（1大匙）盐（1大匙）醋（三大匙）蚝油（2大匙）鸡精（1大匙）香油（适量）辅料花生...

“凉拌海蜇头真的是又简单又经典的一道凉菜了。我在调制酱汁的时候加上了一点芥末和柠檬片，简单的酸甜味道又有了芥末的刺激和柠檬的清香，有了复杂的口感。”食材明细主料海蜇（120g）柠檬（半只）青辣椒（1只）红辣椒（1只）大蒜（1头）芝...

“冬季养生菜。海蜇的营养十分丰富，据测定，海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解...

“海蜇分布于中国南北各海中，尤其是浙江沿海最多。口感爽脆，营养极为丰富，有消痰散气、润肠消积等功能，同时还能清肠胃，而且简单快捷，只要泡一泡，切一切，拌一拌，即刻上桌，一年四季都受欢迎。”食材明细主料海蜇（150g）辅料白萝卜（随...