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虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法 虾皮豆瓣鸡蛋汤怎么做

虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法 虾皮豆瓣鸡蛋汤怎么做

食材明细

主料
  • 豆瓣 (适量)
  • 虾皮 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法步骤

  • 虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法 虾皮豆瓣鸡蛋汤怎么做 第2张

    1、食材:蚕豆、虾皮、鸡蛋、葱。

  • 虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法 虾皮豆瓣鸡蛋汤怎么做 第3张

    2、虾皮洗净、鸡蛋打散。

  • 虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法 虾皮豆瓣鸡蛋汤怎么做 第4张

    3、葱切碎。

  • 虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法 虾皮豆瓣鸡蛋汤怎么做 第5张

    4、锅中加油烧热➕蚕豆翻炒一会。

  • 虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法 虾皮豆瓣鸡蛋汤怎么做 第6张

    5、加水烧开。

  • 虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法 虾皮豆瓣鸡蛋汤怎么做 第7张

    6、加虾皮、倒入蛋液用筷子搅拌一下,滴入香油,加盐,鸡精。

  • 虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法 虾皮豆瓣鸡蛋汤怎么做 第8张

    7、撒入葱花即可。

  • 虾皮豆瓣鸡蛋汤的做法 虾皮豆瓣鸡蛋汤怎么做 第9张

    8、成品。