草头豆腐衣鸡蛋汤的做法 草头豆腐衣鸡蛋汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

草头豆腐衣鸡蛋汤的做法步骤

• 1、食材：草头,豆腐衣，鸡蛋

• 2、草头洗净，将顶端的叶子摘下来备用，其它部分用来炒着吃或腌制咸菜。

• 3、豆腐衣掰成小块备用

• 4、鸡蛋打散。

• 5、锅中加水烧开，倒入豆腐衣。

• 6、随后加入草头。

• 7、将鸡蛋液倒入划散，同时加入适量盐和橄榄油，等汤沸腾，即可出锅。